Notre équipe TUPPERWARE

02 juin 2015

Gaufres roses aux framboises

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recette gauffres roses

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23 mars 2015

Sangria

Pour vos évènements munissez vous du bol pouce de 10,5L...

Pour la crémaillière de ma chère Adeline,

Voici la sangria que j'ai réalisée...

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Ingrédients: (multipliez les quantités pour remplir votre Bol)

-150 cl de vin pour sangria ou Bordeaux

-20cl de Porto

-20cl de cognac

-250g de sucre

-3 oranges non traitées

-3 citrons non traités

-du gimgembre frais

-3 pommes

- de la cannelle

-pêches au sirop

 

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Détourner encore et encore le Nigiri party...

nigiri

nigiri party

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Mini catalogue avril 2015

Avril 1

Avril 2

Avril 3

Avril 4

Avril 5

 

Avril 6

Avril 7

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08 mars 2015

Madeleine pommes caramel au beurre salé

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Mon nouveau test de madeleines!

Miam!

 

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02 mars 2015

Viennois express

Au mois de mars retrouvez les livres "Chocolat et Mignardises" et "Chocolat et gourmandises" en offre promotionelle...IMG_9252

Une très bonne recette à tester rapidement et que vous retrouverez dans le livre "Chocolat et gourmandises" le viennois express!

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Madeleines salées chèvre tomates séchées

Voici la recette improvisée chez Anne-Laure...

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Madeleines salées

- tomates séchées, chèvre -

Ingrédients

1/2 sachet de levure

225g de farine

150ml d'huile d'olive

4 œufs entiers

Tomates séchées avec un peu d'huile selon les goûts

Chèvre en bûche

200ml lait

150g gruyère râpé

 

Etapes

1) Sortez la grille du four et préchauffez votre four a 250 °C.

2)Mélangez la farine et la levure, rajoutez les œufs entiers, l'huile d'olive dans le Pichet 2l avec le Fouet plat.

3)Hachez les tomates séchées au Turbo Tupp et coupez le chèvre à l'aide du Coup'Chef.

4)Râpez le gruyère grâce à l'Adapta Râpe.

5)Ajoutez le lait, le gruyère râpé, le chèvre et les tomates séchées.

6)Garnir les Moules à Madeleine,et pour plus de gourmandises (phrase à breveter de Stefania) les parsemez d'un peu de gruyère râpé.IMG_salée

7)Cuire en 2x:

4 minutes à 250°C

puis 4 minutes à 150°C

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C'est prêt, servez les madeleines avec une salade fraîche essorée dans l'essoreuse express et assaisonnée avec une vinaigrette préparée dans le Condiserve aubergine de 200ml.

Régalez-vous!

 

Vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant du pesto, des lardons ou tout autre ingrédient qui vous fera envie. Elles seront d'autant plus délicieuses.

Recette élaborée par Stefania en réunion d'unité

 

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Madeleine à la rose

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Ingrédients:

-225 g de farine

-175g de sucre

-100g de beurre

-3 cuillère à soupe d'eau de rose

-4 oeufs

-1/2 sachet de levure chimique

-Pralinoise rose

-Colorant rose

Etapes:

Préchauffer le four à 250°C.

1) Battre les oeufs et le sucre à l'aide du fouet plat dans le pichet gradué 2L.

2) Incorporer la farinet et le venure chimique puis le beurre préalablement fondu dans la pichet microcook 1L.

3)Mélanger, ajouter l'eau de rose puis mélanger à nouveau le tout à l'aide du fouet plat.

4)Ajouter quelques gouttes de colorant rose pour obtenir une jolie couleur.

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5)Concasser finement les pralinoises roses dans le turbo tup et les ajouter à la préparation.

6) Déposer une cuillère à soupe de préparation dans chaque alvéole des moules à madeleine. La préparation permet de remplir 4 moules et demi TUPPERWARE.

7) Cuire les madeleines 4 minutes à 250°C puis baissez le four à 150°C et cuire à nouveau 4 minutes.

8) Laisser refroidir et disposer dans une boite pour les conserver.

 

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Madeleines à la pistache

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Ingrédients:

-225 g de farine

-175g de sucre

-100g de beurre

-2 cuillères ç soupe de pâte de pistaches

-4 oeufs

-1/2 sachet de levure chimique

-Pistache entière décortiquées et non salées

-Colorant vert

Etapes:

Préchauffer le four à 250°C.

1) Battre les oeufs et le sucre à l'aide du fouet plat dans le pichet gradué 2L.

2) Incorporer la farinet et le venure chimique puis le beurre préalablement fondu dans la pichet microcook 1L.

3)Mélanger, ajouter la pâte à pistache puis mélanger à nouveau le tout à l'aide du fouet plat.

4)Ajouter quelques gouttes de colorant vert pour obtenir une jolie couleur.

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5)Concasser finement les pistaches dans le turbo tup et les ajouter à la préparation.

6) Déposer une cuillère à soupe de préparation dans chaque alvéole des moules à madeleine. La préparation permet de remplir 4 moules et demi TUPPERWARE.

7) Cuire les madeleines 4 minutes à 250°C puis baissez le four à 150°C et cuire à nouveau 4 minutes.

8) Laisser refroidir et disposer dans une boite pour les conserver.

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Promotions semaine 9 et 10

promo s9 et 10

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